TASSES DE MACARONI AU FROMAGE AUX LÉGUMES RÔTIS

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Mac and Cheese traditionnel préparé avec une sauce au cheddar à base de plantes, cuit dans un moule à muffins et garni de tomates cerises rôties et de brocoli pour une version créative d’un classique américain.

Ingrédients

Quantité à prévoir: On obtient de 3 à 6 tasses

    Instructions

    1. Préchauffer le four à 350 °F.

    2. Faire cuire les macaronis coudés selon l’emballage et les égoutter.

    3. Ajouter les autres ingrédients, sauf les tomates et le brocoli, dans la casserole et combiner à feu moyen.

    4. Vaporiser le moule à muffins d’un spray de cuisson et verser le mélange dans le moule à muffins.

    5. Ajouter les tomates et le brocoli sur le dessus.

    6. Faire cuire au four pendant 30 minutes.

    7. Laisser refroidir pendant environ 10 minutes.

    8. Mettre le moule à l’envers et faire sortir les bouchées.

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