HOMARD CUIT AU FOUR, SAUCE AU FROMAGE MONTEREY JACK ET PENNE

baked lobster monterey jack-cheese sauce penne

Ingrédients

Quantité à prévoir: Pour 67 portions de 3 oz

  • 2 lb

    Chair de homard cuite

  • 3 lb

    Pâtes Penne

  • 1 boîte de conserve n° 10

    Sauce au fromage Monterey Jack Muy FrescoMD

  • 2 tasses

    Lait

  • 2 tasses

    Chapelure de pain panko

  • 1/4 tasse

    Persil, haché

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F

  2. Faire cuire les pâtes al dente, les égoutter, les rincer et les sécher

  3. Incorporer la sauce au fromage Monterey Jack Muy FrescoMD et bien mélanger

  4. Ajouter le homard et plier délicatement

  5. Ajouter du lait pour ajuster la consistance

  6. Verser dans des moules peu profonds et graissés

  7. Mélanger le persil avec la chapelure panko

  8. Recouvrir du mélange de chapelure

  9. Cuire au four pendant 15 minutes à 350 °F

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