اسم الوصفة: ساندويتش اللحم المقدد مع الدجاج المقلي المتبل بالحليب الممخوض وجبن الشيدر

استخدام صلصة جبن شيدر معتدل من Muy Fresco®‎

المقادير

الكمية الناتجة: الكمية الناتجة: ساندويتش واحد

  • لتحضير الساندويتش

  • 1

    صدر دجاج، بوزن يتراوح بين 4 و6 أونصات

  • كوب واحد

    حليب ممخوض

  • ملعقتان كبيرتان

    حليب ممخوض للخليط

  • كوب واحد

    دقيق

  • ربع ملعقة صغيرة

    الملح

  • ملعقة صغيرة

    فلفل أسود مجروش

  • نصف ملعقة صغيرة

    بودرة ثوم

  • 1

    خبز البريتزل

  • 2

    شرائح من اللحم المقدد

  • 2

    أوراق الخس

  • -

    شرائح من البصل الأحمر

  • ملعقتان كبيرتان

    صلصة جبن شيدر معتدل من Muy Fresco®‎

  • لتحضير صلصة أيولي سريراتشا

  • ثُلث كوب

    مايونيز

  • 1 ½

    شراب القيقب

  • ملعقة كبيرة

    صلصة السريراتشا

طريقة التحضير

  1. لتحضير الساندويتش: انقع الدجاج في اللبن الممخوض لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

  2. اخلط الدقيق مع البابريكا والثوم البودرة والملح والفلفل. أضف ملعقتين كبيرتين من اللبن الممخوض. يجب أن يكون القوام متكتلاً.

  3. ضع نصف بوصة من زيت القلي في المقلاة. ثم سخّنه إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

  4. اغمر الدجاج بخليط الدقيق. ثم قم بتحميره حتى يصبح لونه ذهبيًا محمرًا.

  5. قم بتحضير صلصة جبن الشيدر المعتدل من Muy Fresco®‎ وفقًا لطريقة التحضير المدونة على العبوة.

  6. لتحضير صلصة أيولي سريراتشا: اخلط المايونيز وشراب القيقب وصلصة السريراتشا معًا.

  7. للتقديم: قم بتحضير الساندويتش بوضع اللحم المقدد مع الخس والطماطم والبصل وشراب القيقب وصلصة أيولي سريراتشا وصلصة جبن الشيدر المعتدل من Muy Fresco®‎ بداخل خبز البريتزل.

  8. وأخيرًا، قدم الطبق مع رقائق البطاطا الحلوة كطبق جانبي.

هل تحتاج إلى مساعدة في إيجاد الحل المناسب؟

هل تحتاج إلى مساعدة في إيجاد الحل المناسب؟