This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Recommended Results
شوربة البوزولي المكسيكية بالدجاج
استخدام صلصة Muy Fresco®

المقادير
الكمية الناتجة: شوربة البوزولي المكسيكية بالدجاج
كوب واحد
بصل أصفر، مقطّع إلى قطع صغيرة
ملعقة صغيرة
زيت زيتون
ملعقة صغيرة
ثوم مفروم
16 أونصة
مرق دجاج أو شوربة دجاج، قليلة الصوديوم
ربع ملعقة صغيرة
قرفة
نصف ملعقة صغيرة
كمون مطحون
عبوة بحجم 16 أونصة
شوربة البوزولي المكسيكية (عصيدة الذرة)
عبوة واحدة بحجم 3 أونصات ونصف
صلصة Muy Fresco®
عبوة بحجم 4 أونصات
قطع فلفل أخضر حار معلب
كوب ونصف
دجاج مطبوخ ومقطّع إلى قطع لا يزيد طولها عن بوصة واحدة
نصف كوب
حبوب ذرة، ويفضل أن تكون طازجة
نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون طازج
¾ ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة
ملح حُبيبي
ربع ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون
ملعقة صغيرة
كزبرة مفرومة
كوب واحد
جبن مونتري جاك مبشور
طريقة التحضير
في قدر متوسط الحجم، شوّح البصل في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يصبح نصف شفاف لمدة تتراوح بين 5 و10 دقائق. وأضف مرق الدجاج والقرفة والكمون. ثم ارفع درجة الحرارة إلى درجة عالية.
عندما يغلي المرق، أفرغ علبة شوربة البوزولي المكسيكية في القدر. وأضف إليها صلصة Muy Fresco® وعبوة الفلفل الأخضر الحار، بما في ذلك أي سائل، إلى القدر. أضف الدجاج واترك المرق ليغلي مرة أخرى، ثم اخفض درجة الحرارة إلى متوسطة.
أضف حبوب الذرة وعصير الليمون، واتركها على نار هادئة لمدة دقيقتين.
اضبط طعم التتبيلة بالملح والفلفل حسب الرغبة مع الكزبرة.
وأخيرًا، ضع الشوربة في أوعية التقديم ووزع الجبن بشكل متساوٍ على الجزء العلوي منها.