This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Recommended Results
الكوريزو بالجبن لوجبة الإفطار
استخدام صلصة جبن كازو بلانكو من Muy Fresco®

المقادير
الكمية الناتجة: 72 كوب
12 كوب
كوريزو مطبوخ، خالٍ من الدهون الزائدة ومفتت ناعم
نصف كوب أو حسب الحاجة
زيت نباتي
6 كوب
فاصوليا سوداء معلبة ومصفاة ومغسولة
6 كوب
نبات اليام مقطّع إلى مكعبات بحجم ربع بوصة ومحمّص
كوب ونصف
بصل مكرمل، مفروم ناعم حتى يصبح قوامه كالعجين
¾ كوب
فلفل أحمر مقطّع إلى مكعبات بحجم ربع بوصة ومحمّص
¾ كوب
فلفل أخضر مقطّع إلى مكعبات بحجم ربع بوصة ومحمّص
48 كوب
بيض مخفوق
عبوة واحدة #10
صلصة جبن كازو بلانكو من Muy Fresco®
كوب ونصف
كزبرة مفرومة
طريقة التحضير
سخّن الكوريزو المطبوخ في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية لإذابة أي دهون متبقية. أضف كمية كافية من الزيت النباتي لتكوين نصف كوب من الدهون/ الزيت في المقلاة.
أضف الفاصوليا السوداء ونبات اليام والبصل المكرمل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر إلى المقلاة.
اخفض الحرارة إلى متوسطة. صُب البيض في المقلاة ووزعه بالتساوي على السطح. اترك البيض يتماسك في قاع المقلاة، ثم امزجه برفق لضمان وجود قطع كبيرة. استمر في المزج حتى ينضج البيض تمامًا.
أضف إليه صلصة جبن كازو بلانكو من Muy Fresco®. وسخّنه مع التقليب من حين إلى آخر حتى يسخن بالكامل. أضف إليه الكزبرة أو رشها فوقه.